Compulsión por los dulces
Los hábitos crean conexiones cerebrales gracias a la plasticidad del cerebro. Los científicos reconocen que algunos problemas de obesidad se relacionan con un desequilibrio en la química básica cerebral, alteración que denominan síndrome de deficiencia de serotonina, que produce una compulsión por comer cosas dulces y carbohidratos. Además, estudios recientes han demostrado que el consumo […]